素食是不是吃了會營養不良？
其實只要有概念就可以避免不均衡的情況哦！✌🏻
素食大致分三大類，細分蛋奶素可能有人吃蛋素或奶素。
今天來談談蛋奶素如何吃超商👌往左滑有攻略📌
蛋奶素比其他全素或是植物五辛素來得好執行，因為蛋跟奶屬於完全蛋白質（富含人體九種必需胺基酸，維持生長發育），也沒有限制香辛料的攝取。
📍六大類食物的概念：
每餐注意是否有👇
1.優質澱粉（南瓜、地瓜、糙米、五穀米...）
2.優質的蛋白質：蛋類、奶類、
豆類及其製品。
3.膳食纖維：每餐都要攝取兩種顏色的蔬菜，預防維生素及礦物質、纖維的缺乏。
4.適量油脂：不建議過多素料及加工食品但需攝取優質的油脂（橄欖油、玄米油...）避免必須脂肪酸的缺乏。
5.可在餐與餐之間搭配1份水果（每天攝取2-3份）
6.每天一杯牛奶（240ml)補充鈣質。
外食可以依此概念去執行哦🧐
這次分享是因為有個案家裡是吃蛋奶素，每次在超商都不知道如何選擇，且也沒有運動習慣屬於久坐的上班族👩💼
所以這份是比較屬於女性上班族的輕卡餐XD
還是統整作圖給大家參考❣️
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